Mie
koclok adalah salah satu makanan khas dari kota Cirebon. Bahan
pelengkap dalam kuliner ini adalah telor, suwiran daging ayam, dan
beberapa sayuran seperti tauge, daun bawang lalu disiram kuah kental
yang gurih-gurih nyoy. Tentu, banyak sekali penjual mie koclok di kota Cirebon, tapi
hanya ada beberapa yang terkenal se-Cirebon karena kualitas atau
rasanya, dan salah satu yang terkenal adalah Mie Koclok "Panjunan" yang
terletak di kawasan jalan Panjunan.
Tempat makan ini memang biasa mulai buka dari sore sampai malam. Pas gue dateng emang rame, karna menurut pengunjung sih enak banget. Gue dateng bareng rombongan keluarga yang banyaknya kira-kira sebanyak seat di big bird dah. Jadi harus nongkrong di depan warung makan nya.
Rasa dari mie koclok yang paling khas adalah rasa dari kuah kentalnya yang disiram di atas mie dan bahan pelengkap lainnya. Rasanya gurih dan sedikit asin. Dan seperti reputasinya, rasa mie koclok di tempat ini memang enak.
Jadi buat para pembaca yang belum tahu soal mie koclok Panjunan, silahkan coba untuk menambah referensi.
0 komentar:
Posting Komentar